طاجن ام علي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.5 كيلو جلاش 
 
                                                            -   مقدار من الحليب الساخن 
 
                                                            -   سكر 
 
                                                            -   مكسرات 
 
                                                            -   زبيب 
 
                                                            -   سمن بلدى 
 
                                                            -   قرفة وفانليا حسب الرغبة 
 
                                                            -   قشطة حسب الرغبة 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يقطع الجلاش قطع صغيرة ويحمص فى الفرن
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نحضر صنية الفرن او الطاج ويدهن بالسمن.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    يضاف مقدار من الجلاش وتوضع المكسرات وباقى المقدار
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    يصب الحليب المحلى بالسكر ويترك الطاجن مدة ساعة للتشرب
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    يوضع معلقة سمنة ومعلقة قشطة وتدخل الفرن وتقدم عند تمام النضج وبالف هنا. مستنى رايكم واقتراحتكم